La consommation de bière en République tchèque est en baisse depuis le
début de l’année 2010. C’est ce qu’indique un article publié dans
l’édition du week-end du quotidien Lidové Noviny. -9,2 % : ce sont les
chiffres enregistrés par les trois principales brasseries du pays,
Plisner
Urquell, Staropramen, et Budweiser Budvar. En cause, le mauvais temps : «
la saison de la bière commençait dans le passé parfois dès le mois de
mars ou d’avril, alors que cette année, elle a commencé en juin avec
l’arrivée des beaux jours », explique Jiří Mareček, porte parole de
Pilsner Urquell. Les brasseurs constatent une vraie corrélation entre la
météo et la consommation de bières, puisqu’elle se fait souvent à
l’occasion de sorties et d’activités de plein air. Or les
températures au printemps ont été particulièrement basses cette
année.