Kim Daniel Bergersen z Norska byl dnes v Plzni, na oslavách 170.
výročí Plzeňského Prazdroje, vyhlášen mistrem světa v čepování
plzeňského piva. Na medailovou pozici dosáhl i český Master Bartender
Ota Haurythun z vyhlášené pražské restaurace U Pinkasů. Všech 11
finalistů se dnes večer představí na velkých oslavách 170 let Pilsner
Urquellu v Plzni, řekl ČTK Vladimír Jurina z Prazdroje.V teorii i praxi
se utkali vítězové národních kol kromě ČR a Norska ještě z
Německa, Finska, Itálie, Nizozemska, Polska, Slovenska, Jižní Koreje,
USA a Británie. "Museli prokázat bohaté znalosti z historie
ležáku, jeho výroby a péče, ale především řádně plzeňské pivo
prezentovat dle vysokých nároků soutěže," uvedl Jurina.
Velké oslavy na centrálním plzeňském náměstí začnou v 18:00.
"Určitě bych všechny rád pozval na pivo z dubových sudů, které
se narazí v 18:30 a bude se podávat jako ochutnávka lidem zdarma,"
uvedl Jurina. Historií pivovaru provede moderátor Pavel Anděl, který
poukáže na milníky. S tím bude spojen i živý hudební program.
Pivovar spolu s Plzeňskou filharmonií připravili program, na němž
zazní hudba z určitých období. "Zazpívat přijde Peter Dvorský,
velký milovník plzeňského piva, který se dnes stane čestným
ambasadorem a znalcem, který šíří povědomí o plzeňském pivu po
celém světě," uvedl Jurina.