Jazýčky českých, moravských i slezských pivařů jsou stále více
rozmlsané. Postupně si zvykly na pivní moky s příchutí švestek,
pomeranče či vanilky. Nyní se ale na trh dostává novinka, která
všechny dosavadní pivní speciály s největší pravděpodobně
předčí. Ostravský sládek Marek Pietoň totiž vytvořil pivo, ve
kterém plavou šupinky 24karátového zlata. V láhvi o obsahu 0,7 litru
je 0,018 gramu tohoto vzácného kovu. Exkluzivní edici prvních lahví
piva sládek označil ze trendy pivo pro absolutní menšinu. Po
zatřepáním s lahví se šupiny roztančí a vytvářejí opravdu
ojedinělý zlatý efekt," popsal technologii výroby sládek, který
na trh už uvedl zázvorové či oříškové pivo. Svůj poslední pivní
experiment pojmenoval Faust. "Jméno ve mně evokuje středověkou
alchymii, která se hodně kolem zlata točila. Navíc slovo obsahuje
písmena 'au', což je chemická značka pro zlato," vysvětlil s
tím, že zatím vyrobil 60 lahví speciálního piva 24 K GOLD FAUST.
Věří ale, že v příštím roce bude ve stáčení zlatého pivního
moku pokračovat. Tvrdí totiž, že v Česku a pravděpodobně i ve
světě je jediný, kdo pěnivý nápoj s obsahem pravého zlata vyrábí.
Reakce na Fausta jsou podle Pietoně různé. Od nadšených až po ty,
kteří ho obvinují z ničení pivní tradice či snobismu.