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Les ministres de l'Agriculture des Vingt-cinq ont approuvé, lundi, deux règlements simplifiant l'actuel système de protection des spécialités traditionnelles et géographiques. Ce changement, accélérera-t-il le processus d'enregistrement des produits alimentaires typiques tchèques ?

Branik, l'une des brasseries historiques pragoises va arrêter sa production. Heureusement, cela ne veut pas dire que la bière Branik va disparaître du marché tchèque, mais qu'elle ne sera plus brassée sur la rive droite de la Vltava.

Nouvelle loi sur les faillites - Nouveau code du travail adopté par les députés - Le Pendolino à nouveau sur les rails - Un tiers des foyers tchèques peut désormais regarder la télévision numérique - Exportations de bière en hausse - Les discussions se poursuivent entre Hyundai et les autorités tchèques - Des tramways tchèques dans la capitale bulgare - SkyEurope: nouvelle compagnie aérienne à bas coûts au départ et à l'arrivée de la capitale tchèque

On sait que les cafés sont un terrain fertile pour la littérature et que de nombreuses oeuvres importantes ont vu le jour dans cet univers plein de fumée de cigarettes et empreint du parfum de café, cette boisson noire, chaude et odorante. Inutile de parler ici de la gloire des cafés littéraires parisiens. Prague aussi a eu et a encore ses cafés littéraires, mais dans cette ville la littérature et les hommes de lettres se plaisent aussi dans les brasseries. Quelques uns des plus grands écrivains tchèques ont trouvé dans l'atmosphère bruyante de

La publicité pour l'alcool en République tchèque continuera à être autorisée. Mercredi, la Chambre des députés a, en effet, rejeté à une large majorité le projet d'amendement à la loi présenté par les représentants du parti communiste qui visait à limiter la promotion de boissons alcoolisées. Bien qu'il n'ait aucune valeur juridique, le code de bonne conduite, qui laisse le soin aux professionnels de s'imposer leur propre discipline et d'autoréguler la promotion de leurs produits, restera donc en vigueur au moins dans un proche avenir.

La société des brasseries progoises, Staropramen, a décidé d'installer des Beerpoint dans les centres commerciaux tchèques. Le premier se trouve dans le nouveau centre de Chodov, à Prague. Pourquoi des "Points de bière" ? Pour les pères de famille tchèques qui n'aiment pas attendre à ne rien faire dans les centres commerciaux, alors que leurs tendres épouses s'adonnent au plaisir des achats. A leur disposition de la bière naturellement, mais aussi des grands écrans leur offrant les retransmissions d'événements sportifs...

Dans notre rubrique touristique, nous vous avons déjà présenté la « Route des vins tchèques et moraves ». Cette fois-ci, il convient de vous présenter la « Route de la bière tchèque et un peu Morave », car la bière est, quand même toujours, jusqu'à nouvel ordre, la boisson nationale des Tchèques. Nous ne parlerons pas, intentionnellement, des grandes brasseries connues dans le monde entier, telles que Pilsner Urquell, Budvar ou Radegast, mais des brasseries dont vous pourriez découvrir le breuvage, lors de voyages dans les diverses régions de la

Plus de 250 000 étrangers travaillent en République tchèque - Prague est désormais la 55è ville la plus chère du monde - Le prix du gaz augmente - Téléphones portables : T-Mobile devient numéro 1 - Le plus gros contrat de l'armée

Près de 1 460 000 hectolitres de bière exportés au cours des six premiers mois de l'année par les brasseries tchèques représente un accroissement annuel de 21%. Les exportations ont été encouragées par la levée des barrières après notre entrée dans l'Union européenne.

Le 10 août est la fête des Vavrinec qui est le nom tchèque de Laurent. Dans notre pays, Laurent est le patron des cuisiniers et pâtissiers. Saint Laurent est fêté dans beaucoup de villes et villages tchèques et moraves, et le culte de Laurent - martyr est encore, aujourd'hui, l'objet de nombreux pèlerinages.