Bei gleich zwei Festivals können Bierbegeisterte am Freitag in Prag den
Gerstensaft von sogenannten Minibrauereien probieren. Eines findet auf dem
Prager Moldauufer Náplavka statt, das andere auf der Prager Burg. Bei dem
zweitgenannten stellen sich insgesamt 64 Kleinstbrauereien vor, darunter
auch drei aus Österreich.
Auf dem tschechischen Biermarkt sind nach wie vor die großen Marken
dominant. Dennoch gibt es hierzulande mittlerweile über 400
Minibrauereien.