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Zum Bier des Jahres 2006 haben die Leser des Publikumsmagazins "Pivni kuryr" ("Bier-Kurier") das Budweiser Budvar gewählt. Mit mehr als 45.000 Stimmen siegte Budvar damit zum siebten Mal in Folge in der Kategorie "helles Lagerbier". Unter den zehngrädigen Bieren mit geringerem Alkoholgehalt kam wie bereits im Vorjahr das Prager Staropramen auf Platz eins. In der Kategorie "Unser Bierchen", in der die regionalen Kleinbrauereien antraten, trug die südmährische Brauerei Cerna Hora den Titel davon. In Tschechien wurden im laufenden Jahr 18,75 Mio. Hektoliter Bier gebraut. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 160 Litern im Jahr liegen die Tschechen weltweit auf Platz eins.

14,6 Mio. Hektoliter Bier haben die tschechischen Brauereien in den ersten drei Quartalen des laufenden Jahres gebraut. Im Vergleich zum entsprechenden Vorjahreszeitraum ist das ein Zuwachs von 1,67 Prozent. Das gab am Donnerstag der tschechische Brauerei-Verband bekannt. Der positive Trend der letzten fünf Jahre setzt sich damit weiter fort. Motor des Wachstums ist vor allem der Export, der um 16 Prozent gesteigert werden konnte. Am liebsten trinken die Tschechen ihr Bier allerdings selbst: 86 Prozent des tschechischen Gerstensaftes bleiben im Lande.

Ob die Tschechische Republik nun darauf stolz sein kann oder sich eher dafür schämen muss, liegt im Auge des Betrachters, eins steht jedoch fest: Mit rund 160 Litern Bier pro Kopf und Jahr liegt sie weltweit an der Spitze. Kürzlich ging nun eine weitere Rekordmeldung zum Thema Alkohol über die Nachrichtenticker ein: Im Vergleich zu anderen EU-Ländern werde hierzulande am frühesten mit dem Trinken begonnen. Die Statistik vermittelt den Eindruck, dass es sich bei den Tschechinnen und Tschechen um ein Volk von Alkoholikern handelt. Dass dem aber nicht

Pilsner Urquell, Budweiser Budvar oder Staropramen sind auch für einen durchschnittlichen ausländischen Bierkenner ein Begriff. Bier ist vielleicht das wichtigste tschechische Nationalgetränk. Die Geschichte der Bierproduktion in Böhmen ist mehr als eintausend Jahre alt. Mehr können Sie in einer Ausstellung erfahren, die vor kurzem im Nationalmuseum für Landwirtschaft in Prag eröffnet wurde. Ins Museum laden Sie Martina Schneibergova und Bernd Janning im folgenden Spaziergang durch Prag ein.

Der 28. September wird im Land zwischen Eger und Oder als Tag der tschechischen Staatlichkeit begangen. Der noch relativ junge Feiertag geht auf Wenzeslaus von Böhmen, dem ersten von insgesamt vier Premyslidenherrschern namens Wenzel zurück, der zu Beginn des 10. Jahrhunderts das seinerzeit noch auf Mittelböhmen begrenzte Fürstentum regierte. Unterschiedlichen Überlieferungen zufolge wurde er im Jahr 903 bzw. 908 in Altbunzlau, dem heutigen Stara Boleslav, geboren und ebenso dort am 28. September 929 bzw. 935 von seinem heidnischen Bruder Boleslav I.

Die Mehrzahl der Prag besuchenden Touristen aus dem In- und Ausland verweilt gern in einer der unzähligen, oft verwinkelten und teilweise sehr urigen Restaurants und Kneipen der Moldaustadt, um hier voller Lust oder aber in aller Ruhe ein gutes Bier zu zischen. Nicht wenige unter ihnen behaupten, alle Biere, die in diesen Lokalitäten ausgeschenkt werden, bereits zu kennen und zu wissen, wo es den stärksten und süffigsten Gerstensaft zu trinken gibt. Lothar Martin hat jedoch entdeckt, dass die tschechische Hauptstadt auch diesbezüglich immer wieder

Die Menschheitsgeschichte hat unzählige Erfinder und Entdecker hervorgebracht, denen wir heute ein mehr oder minder großes Stück an Lebensqualität zu verdanken haben. Die Verehrer ihrer Leistungen finden sich oft zu bestimmten Anlässen, wie zum Beispiel von Lebensjubiläen ihrer Idole zusammen, um dieser zu gedenken. Von einem solchen Anlass berichtet im nun folgenden Beitrag Lothar Martin.

Der Tschechen liebstes Getränk ist das Bier, und des Bieres wichtigster Rohstoff ist neben dem Wasser der Hopfen. In den nächsten Tagen beginnt hierzulande die Hopfenernte, die Aussichten sind einstweilen recht positiv.

Im tschechischen Böhmerwaldstädtchen Zelezna Ruda/Böhmisch Eisenstein kann man ab sofort wieder das gleiche Bier verkosten, wie es in der Mitte des vergangenen Jahrhunderts zugrunde gegangenen örtlichen Brauerei gebraut wurde. Es ist ein zehnprozentiges helles Bier, das von der Brauerei Chodovar in Chodova Plana für vorerst zwei Hotels in Böhmisch Eisenstein gebraut und das bei dem an diesem Wochenende hier stattfindenden Bierfest erstmals wieder ausgeschenkt wird. Im örtlichen Hotel Gradl wurde zudem ein Brauerei-Museum eröffnet.

Der südböhmische Brauerei Budweiser / Budvar kann ihr Bier in Zukunft auch in China verkaufen. Das meldete die Tageszeitung Mlada fronta Dnes in ihrer Wochenendeausgabe. Nach einem sechsjährigen Streit mit dem amerikanischen Braukonzern Anheuser-Busch habe das chinesische Amt für Industrie und Handel zu Gunsten der tschechischen Firma entschieden, gab der Sprecher von Budvar Petr Samec bekannt. Die Amerikaner haben jedoch noch die Möglichkeit zur Berufung, sagte Samec weiter. Der Streit zwischen Budvar und Anheuser-Busch um den Markennamen Budweiser dauert seit 1906. Weltweit sind zurzeit rund 40 Rechtstreitigkeiten sowie rund 70 Patentverfahren offen.