Статьи на ту же тему

Чехи настолько любят пиво, что восемь лет назад сняли о нем юмористический телесериал. Причем не просто о пиве, а о пивнушке - по-чешски Hospode. Герои сериала собираются на кружечку-другую пива, и обсуждают свои текущие дела. Иногда напиваются, иногда ссорятся или веселятся с другими постоянными посетителями Hospody. Такую картину можно наблюдать, заглянув вечером на кружку пива в любую пивную по всей Чехии.

Журнал «INSTINKT» опубликовал любопытный материал под заголовком «Пивные партизаны». Чехи выпивают пива больше всех в мире, а потому неудивительно, что именно они прослыли лучшими знатоками этого напитка. Теперь у любителей пива появилась новая страсть: домашнее пивоварение. На первый взгляд подобное увлечение в самой «пивной стране» выглядит довольно глупо. Но это не так. Из поколения в поколение передавались секреты пивоварения, пока на мировом рынке не утвердилось несколько самых популярных марок.

Между пивоваренными фирмами в мире развязалась борьба «не на жизнь, а на смерть», кто сумеет сварить самое крепкое пиво. Совсем недавно немецкий мастер Гарольд Шнайдер объявил, что ему удалось сварить самое крепкое пиво в мире плотностью 25,4 процента. «Мое пиво настолько сильное, что его надо подавать маленькими порциями и пить очень осторожно, иначе человек падает, как муха», - заявил Шнайдер.

Пиво с самым высоким содержанием алкоголя в мире - 13-градусное, начал выпускать пражский минипивовар U medvidku. Производитель предупреждает, что пол-литровые бокалы для полутемного выдержанного пива под названием «Х-32» не годятся. «Это пиво, скорее, относится к категории вин, это ячменное вино», - говорит автор рецепта самого крепкого чешского пива Ян Шурань. Процесс его изготовления достаточно сложен и занимает около 7 месяцев. Причем, каждая новая партия пива отличается от предыдущей по содержанию алкоголя. Пражский пивовар U medvidku заявляет, что готов конкурировать с баварским пивоваром Гаральдом Шнайдером, который недавно объявил, что пенный напиток его производства - самый крепкий в мире.

Интерес к чешскому пиву за рубежом постоянно растет, в нынешнем году, по мнению экспертов, его экспорт достигнет рекордных 3 миллионов гектолитров. В прошлом году объем продажи пива за границу равнялся 2, 64 милл гектолитров. В связи с этим производство пива должно повыситься в среднем на 19 милл гектолитров, что является самым большим скачком с 1990 года, -сообщили журналистам на пресс-конференции в четверг представители Чешского союза пивоваров и солодовен. Больше всего потребителей чешского пива в Германии, куда поступает порядка 39% экспорта, далее следуют Словакия, Британия, США, Швеция, Россия и Венгрия.

Интерес к чешскому пиву за рубежом постоянно растет, в нынешнем году, по мнению экспертов, его экспорт достигнет рекордных 3 миллионов гектолитров. В прошлом году объем продажи пива за границу равнялся 2, 64 милл гектолитров. В связи с этим производство пива должно повыситься в среднем на 19 милл гектолитров, что является самым большим скачком с 1990 года, -сообщили журналистам на пресс-конференции в четверг представители Чешского союза пивоваров и солодовен. Больше всего потребителей чешского пива в Германии, куда поступает порядка 39% экспорта, далее следуют Словакия, Британия, США, Швеция, Россия и Венгрия.

Несмотря на то, что лето заканчивается, улицы Праги по-прежнему переполнены пёстрой туристической толпой. Какие туристы и с какой целью навещают сердце Европы?

Неустаревающая тема пива вновь и вновь всплывает в жизни Чехии. По результатам недавно проведённого исследования, чешское пиво находится на достаточно высоком уровне по своим вкусовым качествам.

Всемирная слава чешского пива ежегодно привлекает в Чехию тысячи иностранных туристов. В этом году экскурсии по чешским пивоварам, плавно перетекающие в дегустацию пенного напитка, могут посетить до 350 тысяч иностранцев, прогнозирует аналитик Яромир Беранек. Один только завод «Пльзеньский Праздрой» каждый год принимает 150 тысяч туристов, главным образом, немцев, скандинавов и англичан. По мнению Яромира Беранека, именно реклама региональных пивоваренных предприятий может посодействовать развитию в Чехии регионального туризма, вытягивая иностранных туристов за пределы Праги.

Чешское пиво марки «Велкопоповицкий Козел» и «Радегаст» получили по три золотые медали на конкурсе Monde Selection - брюссельского Международного института качества, старейшей и наиболее авторитетной организации по контролю качества во всем мире. В этом году в конкурсе участвовали пивовары из 38 стран. Эксперты оценивали не только вкус и цвет пива, но и графику и информативность пивных этикеток.