Статьи на ту же тему

Более 800 чешских ресторанов, баров и пивных поддержат День чешского пива, который пройдет по всей республике 27 сентября. Такое мероприятие проводится впервые, но организаторы надеются сделать его регулярным. В этот день гурманам будут предлагаться необычные сорта напитка, произведенные малоизвестными или пока еще неизвестными чешскими пивоваренными заводами. Также рестораны включат в меню различные блюда, одним из ингредиентов которых является пиво. Пройдут различные конкурсы, выступления фольклорных групп. Программа Дня чешского пива и список ресторанов, принимающих в нем участие, опубликована на сайте www.denceskehopiva.cz.

Чешское население ощутимо сокращает потребление овощей. У подавляющего большинства граждан они отсутствуют в первой десятке основных продуктов питания, приобретаемых в магазинах. Об этом журналистам сообщили представители фирмы Ahold, которая содержит сеть универсамов Albert. В список 10 продуктов, без которых чешское население не может обойтись каждый день, вошли, например, хлебобулочные изделия, обезжиренное молоко, масло, дешевое пиво. Овощи отсутствуют полностью, у граждан на их приобретение не хватает денег. Потребление овощей жителями Чехии сокращается уже три года. Причина, считают аналитики, в стремительном подорожании продуктов питания и безалкогольных напитков, цены которых в Чехии росли быстрее, чем во всех остальных государствах ЕС. За последний год продукты в Чехии подорожали на 7%.

Один из крупнейших чешских производителей пива, компания Budějovický Budvar, за первые шесть месяца этого года продала пива на 10% больше, чем за тот же период прошлого года. С январь по июня компания продала 860 221 гектолитров пива. Также компания может порадоваться успеху своего пива за рубежом, экспортные продажи выросли на 15%.

Согласно проведенному в стране осенью 2012 года Министерством здравоохранения и Государственным медицинским институтом исследованию среди взрослого населения, 88 процентов всего потребляемого алкоголя в Чехии приходится на пиво и вино и 12 % на крепкие спиртные напитки. Обозначилась тенденция дальнейшего снижения потребления алкоголя, прежде всего, крепкого. Опрос, участие в котором приняли 1800 респондентов, показал, что на душу населения за год приходится 7,4 литров чистого алкоголя. Из них 58%, то есть 4,3 литра алкоголя, занимает пиво, 30 % (2,2 литра) вино и 12 % (0,9 литра) горячительные напитки. Гораздо больше алкоголя потребляют мужчины (11 литров на душу в год), а также представители группы населения от 15 до 24 лет (8,9 литров на душу населения), менее всего тяготеют к потреблению алкоголя люди старше 65 лет.

Чешский Плзеньски Праздрой начал производить новый напиток в стиле английского сидра "Кингсвуд". Популярность пив с примесью фруктовых соков и сидров в Чехии растет, и с этим надо считаться, заявил директор по маркетингу Грант Маккензи. Фирма на прошлой неделе открыла новую производственную линию за 143 миллионов крон. Новый напиток изготовлен из специальных сортов яблок и пока предлагается только на разлив.

В субботу в выставочном центре города Чешские Будейовицы будут объявлены результаты конкурса «Лучшее пиво Чешской Республики 2013», в котором соревнуется почти 300 марок пива. Победителей будут выбирать в 18-ти категориях. Будейовицкий конкурс уступает пивным торжествам в городе Табор, но раздаваемые здесь титулы тоже ценятся.

В субботу в выставочном центре города Чешске-Будейовице будут объявлены результаты конкурса «Лучшее пиво Чешской Республики 2013», в котором соревнуется почти 300 марок пива. Победителей будут выбирать в 18-ти категориях. Будейовицкий конкурс уступает по величине пивным торжествам в городе Табор, но раздаваемые здесь титулы тоже ценятся.

16 мая в пражском выставочном центре Голешовице начнется Пивной фестиваль. На протяжении 17 дней на нем можно будет отведать более 70 марок чешского пива как крупных, так и малых пивоварен. Гостей ждут официантки в народных костюмах, блюда чешской кухни, приготовленные шеф-поварами известных ресторанов, ежедневное выступление чешских групп и 10 тысяч сидячих мест.

Хотите посидеть с друзьями над кружкой хорошего чешского пива? Вы можете этого сделать даже тогда, если собираетесь на отдых не в Чехию, а, скажем, в Израиль.

В пивоварне «На Рыхте» северочешского городка Усти-над-Лабем приступили к варке красного пива Jordán. Оно должно символизировать кровь, пролитую драгуном Фридрихом Йорданом при обороне города от наполеоновских солдат. В 1813 году в битве у близлежащего Хлумца (Кульма) русско-прусско-австрийские войска разбили французский корпус наполеоновского генерала Вандама. Французы, покидавшие Усти, решили поджечь город, но отряд доблестного драгуна помешал этому. Йордан стал единственной жертвой этого сражения.